Cette page présente quelques exemples concrets d’analyses réalisées sur des installations de fumisterie.
Les cas présentés illustrent différents types de constats, de désordres et d’analyses : défauts de conception, non-conformités réglementaires, nuisances olfactives et anomalies d’évacuation des fumées.
Cas 1 : Désordres sur conduit d’évacuation de four à pizza
Dysfonctionnements constatés sur un conduit d’évacuation de four à pizza, générant des nuisances olfactives dans les logements situés à l’étage.

Analyse d’un conduit d’évacuation de four à pizza présentant des désordres structurels et des nuisances olfactives pour les logements situés à l’étage.
Contexte technique
Installation d’un conduit d’évacuation des fumées pour un four à pizza en pied d’immeuble, dans un environnement d’habitation collective.
Constat technique
De nombreux désordres ont été relevés sur le conduit, tant sur sa structure que sur son implantation, avec des nuisances olfactives signalées dans les appartements situés à l’étage.
Analyse technique
L’analyse met en évidence plusieurs non-conformités de conception et d’implantation du conduit, à l’origine des nuisances observées.
Préconisations
Une reprise de l’installation doit être envisagée afin de rétablir des conditions d’évacuation compatibles avec le contexte réglementaire et architectural.
L’analyse met en évidence qu’une reprise complète du conduit sur un mur pignon constitue une solution adaptée, sous réserve des autorisations d’urbanisme et de l’accord du syndicat des copropriétaires.
Cas 2 : Formation de bistre sur installation avec insert
Des dépôts de bistre ont été constatés dans le foyer, traduisant un fonctionnement inadapté de l’installation.

Analyse d’un insert présentant des dépôts de bistre liés aux conditions de fonctionnement de l’installation.
Contexte technique
Maison individuelle équipée d’un insert raccordé à un conduit de fumée.
Constat technique
Des dépôts de bistre ont été relevés dans le foyer et au niveau du conduit. L’installation présente plusieurs caractéristiques de fonctionnement susceptibles de favoriser un encrassement anormal.
Analyse technique
L’analyse met en évidence une inadéquation entre l’appareil, ses conditions d’alimentation en air comburant et son mode d’exploitation, générant des conditions défavorables à une combustion correcte.
Préconisations
Une réévaluation du fonctionnement global de l’installation apparaît nécessaire afin d’identifier les adaptations à envisager pour supprimer les causes de formation de bistre.
Cette analyse permet d’identifier les causes du mauvais fonctionnement, d’objectiver le risque d’encrassement de l’installation et d’orienter vers une solution adaptée.
Cas 3 : Refoulement de fumées sur insert en maison individuelle
Des refoulements de fumée ont été constatés lors de l’utilisation d’un insert, impactant les conditions d’utilisation et le confort des occupants.

Mesure de pression visant à vérifier si les conditions normales sont respectées
Contexte technique
Maison individuelle équipée d’un insert raccordé à un conduit de fumée.
Constat technique
Des refoulements de fumée sont observés lors du fonctionnement de l’insert. Le phénomène apparaît de lors du fonctionnement de certain équipement dégrade les conditions d’utilisation de l’installation.
Analyse technique
L’analyse met en évidence un déséquilibre de pression au sein du logement, perturbant le tirage du conduit. Les conditions de fonctionnement observées, associées aux caractéristiques de l’installation, favorisent les refoulements de fumée dans le volume habitable.
Préconisations
Deux solutions peuvent être envisagées : la suppression de l’équipement à l’origine du déséquilibre aéraulique, ou le remplacement de l’insert par un système adapté.
Cette analyse permet d’identifier les causes des refoulements et d’orienter vers les actions nécessaires au rétablissement de conditions d’utilisation satisfaisantes.
Ces exemples ne constituent qu’une partie des analyses réalisées. D’autres cas sont en cours de rédaction et viendront enrichir prochainement cette page.